Пятница, 19.01.2018, 12:19
Приветствую Вас, Гость

Хумус из Иерусалима, Израильская кухня Хумус, Хумус Национальная кухня Израиля,Хумус что попробовать
в Израиле, Что такое Хумус, Хумус как его есть, Хумус Прогулки по Иерусалиму, Хумус как его правильно приготовить,

Хумус - Что поесть в Израиле

Никогда не пробуйте и не ешьте, хумус
в самолёте это отвратительно!!!

Хумус - самая вкусная еда в Израиле

Хумус из Иерусалима


Хумус в Израиле - Еда богов
Пищевая ценность хумуса – 25 калорий, очень много растительного белка и клейковины, способность помогать пищеварению и улучшать вкус блюд. Так говорят диетологи о хумусе. Но разве эти сухие строки смогут передать все, что связывает хумус с сердцем израильтянина? Ни в коей мере. Хумус, или хуммус – название бараньего гороха (нут) вообще. Тем более понятно, что паста из этого гороха столь популярна, что имеет название по главному своему ингредиенту. Зерна нута нашли еще в гробнице Тутанхамона, и можно предположить, что хумус уже тогда ели в Древнем Египте. Впервые упоминания о хумусе встречаются в арабских книгах 13 Израильская кухня Хумусвека. С тех пор на Ближнем Востоке он стал столь популярным, что без хумуса не обходится ни одна семья, а в кафе и ресторанах он просто не переводится. Европа вкусила хумус во второй половине 20 века, а американцы – в конце прошлого тысячелетия, они поставили производство на промышленную основу, но все же израильский, изготовленный вручную с любовью – лучше всех. Пасту из нута не принято намазывать на что бы то ни было. Ее подают в тарелке, красиво уложенной в виде кольца, украшают зеленью, красной паприкой, кедровыми орешками, в центре делают углубление и наливают оливковое масло – красота неописуемая. Сама паста по текстуре немного маслянистая, а сервированная подобным образом вообще выглядит очень аппетитно. Принято отламывать кусочки питы и цеплять на нее хумус, или вовсе есть его как бы «ложкой» из питы. Блюдо по составу очень простое. В основе его – бараний горох, или нут. Его зерна похожи на баранью голову, поэтому он так и называется. Его замачивают и отваривают. Потом измельчают. Но если для фалафеля измельчают так, чтобы чувствовалась все же структура, то для хумуса надо добиться однородности – иначе, какая это паста? Поэтому в дело идет блендер. Второй обязательный ингредиент – это тхина, паста из кунжута, придающая хумусу особый вкус. Добавляют еще лимонный сок, и немалое его количество. В промышленных масштабах, в США наловчились использовать уксус, но все же это уже не совсем то. Теперь дело за приправами и добавками. Часто добавляют чеснок, но могут и не добавлять, есть разные вариации. Добавляют и зелень, острый перец, паприку, оливковое масло. Да что бы ни добавляли – основой всего является нут, или бараний горох. Хумус даже попал в книгу рекордов Гиннеса. В Ливане как-то приготовили десять тонн хумуса! А если бы этого рекорда не было, его стоило бы выдумать, потому что это блюдо неотделимо от израильской кухни и израильской жизни. На индивидуальной экскурсии в Израиле вам предоставиться не раз попробовать Хумус разных вкусов. Закажите индивидуальную экскурсию в Израиле.

Список индивидуальных экскурсий с ценами по Израилю
Четырёх дневная экскурсионная программа по Израилю Четырёх дневная экскурсионная программа по Израилю  Индивидуальная экскурсия по Иерусалиму Индивидуальная экскурсия по Иерусалиму
День второй индивидуальная экскурсия по Иерусалиму День второй индивидуальная экскурсия по Иерусалиму Индивидуальная экскурсия на полдня по Иерусалиму Индивидуальная экскурсия по Иерусалиму на полдня
Индивидуальная экскурсия полдня по Иерусалиму + Полдня Мёртвое море Индивидуальная экскурсия полдня по Иерусалиму + Полдня Мёртвое море
Индивидуальная экскурсия Галилея Христианская Индивидуальная экскурсия Галилея Христианская Индивидуальная поездка Массада + Мёртвое море Индивидуальная поездка Массада + Мёртвое море
Индивидуальная экскурсия по Тель Авиву Индивидуальная экскурсия по Тель Авиву  Индивидуальная поездка в зоопарк Сафари
Индивидуальная поездка Мини Израиль, Танковый музей, монастырь в Латруне, сталактитовые пещеры Индивидуальная поездка Мини Израиль, Танковый музей, монастырь в Латруне, сталактитовые пещеры

Хумус Национальная кухня Израиля Хумус что попробовать в Израиле Что такое Хумус Хумус как его есть Хумус Прогулки по Иерусалиму Хумус как его правильно приготовить Хумус как его правильно приготовить
Видео Хумус



Ещё статьи:

Индивидуальные экскурсии - это ваша привилегия, которой вы сможете воспользоваться и посмотреть Израиль именно так, как это захочется вам. Преимущество индивидуальных экскурсий в том, что на ней находитесь только вы, и вам не надо спешить за группой из сорока человек, чтобы не потеряться. Экскурсия проходить именно в вашем темпе, что дает вам преимущество понять и воспринять то место, где вы находитесь. В основном, в Израиле экскурсии с религиозном уклоном, поэтому многим будет важно остановиться или задержаться у Святых мест, чтобы прочувствовать святость этих мест, и только на индивидуальной экскурсии в Израиле вы сможете это осуществить. Выезд на индивидуальные  экскурсии осуществляется не ранним утром, и вы не теряете своё дорогое время для сбора всех участников, тем самым вы очень быстро доезжаете до мест, которые вы собираетесь посетить.

Гробница царя Давида.

Если вы попали на Сионскую гору, то вам обязательно нужно посетить гробницу царя Давида на Сионской горе.
Немножко предыстории, кто такой царь Давид.
Первое, чем прославился в своей молодости, будущий Иудейский царь Давид -  это победил в неравном бою Голиафа, даже не начав сам бой. После Давид стал великим полководцем и примерил воющих между собой 12 колен Израиля, которые никак не могли договориться о мире, посредством того, что сделал Иерусалим, столицей иудейского народа, тем самым примерив еврейские племена. Иерусалим во время царя Давида был городом, который не принадлежал никому, и сам город не имел особого значения и статуса. Иерусалим находился на границе между двумя еврейскими племенами. Сделав Иерусалим столицей еврейского народа, Давид стал первым царём  читать полностью...








© Сopyright Авторские права защищены. Копирование фото и текстов с
сайта исключительно с разрешения администрации сайта.
 
Конструктор сайтов - uCoz