Среда, 21.02.2018, 12:16
Приветствую Вас, Гость

Джахнун Иерусалим, Джахнун переехал в Израиль, Что можно покушать в Израиле, Сколько стоит
еда в израиле, Особенности израильской кухни, Традиционная кухня Израиля, Национальное блюдо Израиля,,#

Джахнун - Особенности израильской кухни

Йеменский Джахнун - Традиционная кухня Израиля

Что можно покушать в Израиле

Джахнун
Джахнун – одно из национальных блюд Израиля. Рецепт лакомства подаренный евреям выходцами из Йемена. Блюдо калорийное, но очень вкусное. Его принято есть на завтрак, чтобы сохранить чувство сытости до обеда. Поскольку джахнун способен за короткое время подпортить фигуру, ежедневно употреблять его нежелательно. Многие евреи позволяют себе лакомство только по субботам. Поскольку готовится джахнун долго, а в Шаббат разжигать огонь, да и работать в целом не разрешено, хозяйки его приготовлением занимаются пятничным вечером. Сладкий рулет томится около 8, а то и 12 часов. Поэтому его закладывают в духовку на ночь, а утром достают готовое блюдо, так любимое детьми и взрослыми. Готовят Сколько стоит еда в израиледжахнун из слоеного пресного теста. Раскатывают тонкие слои, пропитывают их топленым маслом, а затем поочередно накладывают друг на друга, формируя аккуратный рулет толщиной около 3 см. Заготовку хранят в морозильной камере, по необходимости отрезая кусок нужного размера. Сладким блюдо получается благодаря финиковому (или любому другому) меду. Именно в нем замотанный в фольгу рулет варят на протяжении 8 часов. Но и на этом приготовление лакомства не заканчивается. Рулет охлаждают, а затем укладывают на противень, полив небольшим количеством меда, ставят в духовку томиться при низкой температуре на протяжении 8-12 часов. Готовый джахнун получается ароматным, красивого коричневатого оттенка. При одном взгляде на него текут слюнки, а от сладковато-медового запаха разыгрывается воображение. Слоеный рулет настолько аппетитный, что отказаться от него по собственному желанию просто невозможно, даже обладая выдержкой военного. Поэтому в 2011 году Армия обороны Израиля приняла решение исключить сытное, но калорийное и негативно влияющее на фигуру кушанье из рациона военнослужащих. Сладковатый, ароматный джахнун особенно аппетитный с горьковатым томатным соусом, в который принято добавлять острый зеленый перец. Также выпечку подают со сваренными вкрутую яйцами. Джахнун не вписывается в рацион человека, сидящего на диете, да и в здоровом, сбалансированном питании он неуместен. Но все же его незабываемый вкус, чарующий аромат не позволяет евреям отказать себе в удовольствии отведать хотя бы раз в неделю хоть один кусочек сладкого рулета. Израильтяне с радостью угощают лакомством гостей из других стран, честно предупреждая – джахнун вызывает привыкание, ведь попробовав небольшой ломтик рулета, рука так и тянется за следующим. Попросите своего Израильского гида попробовать Джахнун, то он с радостью с вами согласится, поскольку такой еде человек живущий в Израиле сказать нет, не сможет. Закажите индивидуальную экскурсию в Израиле.

Список индивидуальных экскурсий с ценами по Израилю
Четырёх дневная экскурсионная программа по Израилю Четырёх дневная экскурсионная программа по Израилю  Индивидуальная экскурсия по Иерусалиму Индивидуальная экскурсия по Иерусалиму
День второй индивидуальная экскурсия по Иерусалиму День второй индивидуальная экскурсия по Иерусалиму Индивидуальная экскурсия на полдня по Иерусалиму Индивидуальная экскурсия по Иерусалиму на полдня
Индивидуальная экскурсия полдня по Иерусалиму + Полдня Мёртвое море Индивидуальная экскурсия полдня по Иерусалиму + Полдня Мёртвое море
Индивидуальная экскурсия Галилея Христианская Индивидуальная экскурсия Галилея Христианская Индивидуальная поездка Массада + Мёртвое море Индивидуальная поездка Массада + Мёртвое море
Индивидуальная экскурсия по Тель Авиву Индивидуальная экскурсия по Тель Авиву  Индивидуальная поездка в зоопарк Сафари
Индивидуальная поездка Мини Израиль, Танковый музей, монастырь в Латруне, сталактитовые пещеры Индивидуальная поездка Мини Израиль, Танковый музей, монастырь в Латруне, сталактитовые пещеры

Особенности израильской кухни Традиционная кухня Израиля Национальное блюдо израиля Израиль - Готовим Джахнун Джахнун - простые рецепты с фото Кухня Израиля - Форум Джахнун Иерусалим
Видео как готовят Джахнун - Часть 1

После 12 часов - Видео как готовят Джахнун - Часть 2 

Ещё статьи:

Израильские праздники Йом Кипур Еврейски - Судный День
После десяти дней покаяния, следующих за Рош-Ашана наступает самый важный еврейский праздник – Йом-Кипур. Пост, покаяние и отпущение грехов – это главный смысл праздника. Йом-Кипур наступает в 10 день месяца тишрей (приходится примерно на сентябрь октябрь), с вечера, продолжается сутки. Праздник завершает десятидневное покаяние, а Бог выносит приговор – оценку жизни человека за последний год.  Узнать о празднике больше...

Рош - Ашана еврейский новый год | Израильские праздники

Новый год – любимый праздник на планете Земля. Празднуют его все, от мала до велика, он знаменует начало новой жизни. Рош-Ашана – еврейский Новый год, и отмечают его в Израиле совершенно по-особенному. Приходится праздник на осенний месяц тишрей ( сентябрь—октябрь), на первые два дня новолуния, так сказать, рождение новой луны – рождение нового временного отсчета.
Узнать о празднике больше...

По любым вопросам и заказам можно
обратиться по телефону
Тел: + (972) 505-999002
Или
Email: Israelruru@gmail.com


Свободные и бесплатные звонки в Израиль


Позвонить через Вибер
Позвонить через Вибер в Израильв Израиль
(Viber) - +(972)-505999002
Индивидуальные экскурсии в Израиле
Позвонить через Скайп
Позвонить через скайп в Израильв Израиль
контакт (Skype) - Israelruru

Меню сайта:
Главная страница  Индивидуальные экскурсии в Израиле  Трансфер в Израиле Рыбалка в Израиле
Аренда Апартаментов в Израиле   Форум в Израиле  Сотовые операторы в Израиле
Музеи в Израиле
Достопримечательности в Израиле  Важная информация об Израиле  Автобусные компании в Израиле  
Дилер Алмазной Биржи в Израиле Заказать личного водителя в Израиле  Отзывы туристов отдых Израиле 
Крещение в Иерусалиме Израиль

© Сopyright Авторские права защищены. Копирование фото и текстов с
сайта исключительно с разрешения администрации сайта.