Шаурма в Израиле, Лучшая шаурма Тель Авива, Уличная еда Тель-Авива, Шаурма или шаверма в Израиле,
Гриль-шаурма в Израиле, Шаурма в Израиле, как приготовить Израильскую Шаурму, мясо Шаурмы в Израиле
Шуарма в Израиле |
Израильская ШУарма - шаверма - Шаурма
Что возникает в воображении россиянина, когда он слышит слово «шаурма»? Наверное, ассоциации с не очень качественной едой, продающейся в, мягко говоря, антисанитарных условиях. Но в Израиле это совсем не так, даже абсолютно не так. Израильские производители шуармы гордятся своим качеством, а обвинения в антисанитарии воспримут как оскорбление, и совершенно справедливо. Обычно шуарму готовят арабы, а для них процесс приготовления еды сродни искусству: все сделают на ваших глазах, покажут, расскажут и приятного аппетита пожелают. Да и называют ее по-своему: шуарма. Традиции приготовления этого блюда древние, уходят корнями в седое прошлое. Наверное, придумали его тогда, когда человечество поняло, что жареное мясо - это очень вкусно. А уж если добавить к нему свежих овощей, всякие-разные соусы и зелень, да завернуть в свежую, пахнущую ароматно, только что испеченную лепешку пита – просто объеденье! Так и появилась на свет шуарма, или шаурма, впрочем, во множестве стран она имеет свое название, потому что популярна во всем мире. Хотя ее ближневосточное происхождение никто не оспаривает. Чаще всего шуарму продают в небольших закусочных или киосках. Представьте себе вертикальный гриль, который медленно вращается вокруг своей оси, а на нем – кусками, кусочками, шматами нанизано чистейшее первоклассное мясо, и гриль уже похож на какую-то фантастическую съедобную елку, а шеф (иначе и не назовешь) отточенными движениями огромным острым ножом не без изящества и легкого самолюбования срезает куски и тут же, добавляя всякие-разные начинки, заворачивает все это великолепие в тонкую нежную лепешку. Все, еда готова! Причащайтесь к высоким тайнам израильской кухни. Мясо, которое используют для шуармы-шавермы, чаще всего ягнятина, индюшатина, курятина, баранина. К ней добавляют соус, обычно тхину – из кунжута, более привычный европейский вариант , хумус, кладут к мясу всякие салатики: помидорки, огурчики, мелко порезанные, могут соленые огурцы (совсем уж по-русски), картофель фри, зеленые салаты. Да все, что угодно. Если хотите поесть не на ходу – могут подать отдельно салат, картофель фри, шуарму. В таком случае, там будет соус и мясо. Неизменны два ингредиента: жареное мясо и лепешка. Это может быть пита, а может тонкий лаваш, лафа. Всю эту красоту аккуратно заворачивают на ваших глазах, упакуют при необходимости, подадут салфетки. В израильской шуарме жир изнутри не течет – это признак хорошей кухни, но мало ли что… Добавим, что у каждого шуармиста есть разрешение от главного раввина, где указано, что мясо кошерное и пригодно для употребления, а также согласовано с правилами кашрута. Попробуйте шуарму в Израиле, и ее вкус вы не забудете никогда! На индивидуальной экскурсии в Израиле вам предоставиться не раз попробовать Шаурму разных вкусов. Закажите индивидуальную экскурсию в Израиле.
Список индивидуальных экскурсий с ценами по Израилю
Четырёх дневная экскурсионная программа по Израилю Индивидуальная экскурсия по Иерусалиму
День второй индивидуальная экскурсия по Иерусалиму Индивидуальная экскурсия по Иерусалиму на полдня
Индивидуальная экскурсия полдня по Иерусалиму + Полдня Мёртвое море
Индивидуальная экскурсия Галилея Христианская Индивидуальная поездка Массада + Мёртвое море
Индивидуальная экскурсия по Тель Авиву Индивидуальная поездка в зоопарк Сафари
Индивидуальная поездка Мини Израиль, Танковый музей, монастырь в Латруне, сталактитовые пещеры
Четырёх дневная экскурсионная программа по Израилю Индивидуальная экскурсия по Иерусалиму
День второй индивидуальная экскурсия по Иерусалиму Индивидуальная экскурсия по Иерусалиму на полдня
Индивидуальная экскурсия полдня по Иерусалиму + Полдня Мёртвое море
Индивидуальная экскурсия Галилея Христианская Индивидуальная поездка Массада + Мёртвое море
Индивидуальная экскурсия по Тель Авиву Индивидуальная поездка в зоопарк Сафари
Индивидуальная поездка Мини Израиль, Танковый музей, монастырь в Латруне, сталактитовые пещеры